Colombia

Precios históricos del café: ¿Cuál es la razón y qué dicen los expertos?

Según la Federación Nacional de Cafeteros, el valor de la carga del grano está por arriba del $1.500.000.

La Federación Nacional de Cafeteros entregó durante esta semana las cifras más recientes del precio del café, durante su reporte aseguró que el precio de carga de 125 kilos de café pergamino alcanzó su valor más alto en la historia del país $1.760.000.

En lo que va de 2021, el precio interno mensual del café se ha mantenido sobre el millón de pesos. En enero la cifra fue de $1.073.194; en febrero de $1.113.536; en marzo de $1.156.032; en abril de $1.207.433; en mayo de $1.385.935 y en junio de $1.420.800.

¿La razón?

Según varios expertos el aumento del precio se ha dado por la disminución de producción de Café en Brasil. Además, de la angustia de algunos compradores por la posible falta de café para el próximo año y el comportamiento de la tasa de cambio.

El alza del precio que ha alcanzado su máximo histórico es una buena noticia para los cafeteros que está recolectando café. En la Bolsa de Nueva York hoy en día el café está a US$1,89.

Reacciones al incremento

“Con un valor de cierre del precio de la carga de café hoy de $1’645.000 superamos nuevamente cualquier precio publicado en el pasado. Dos heladas en Brasil en esta semana se suman a la sequía ocurrida el año pasado. ¡Buenas noticias para los cafeteros y las zonas productoras!”, aseguró Roberto Vélez, gerente general de la Federación de Cafeteros.

De cualquier forma, Vélez advirtió que existe «la posibilidad de que el café empiece a faltar en el mercado», por lo cual «la taza de café puede subir de precio», lo que llevará a que los consumidores prefieran «comprar otra bebida”.

Y cerró con un mensaje claro: «Tenemos que aprovechar este momento para ahorrar, e invertir en nuestra fincas».

También conocimos las reacciones de los caficultores en el departamento de Caldas, quienes ven con optimismo esta bonanza en los precios del café.

Así, por ejemplo, don Horacio Montoya espera que este buen momento «sirva para recuperarnos» de las pérdidas por la pandemia y los bloqueos en el Paro Nacional.