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Especiales

Café, un sorbo de paz, trabajo y transformación

En Especiales RTVC Noticias traemos la historia de cómo el cultivo de café transformó la vida de muchos en Colombia

En el sur del departamento de Tolima las autoridades encontraron en el café el cultivo que se convirtió en la vía para transformar estas tierras, que alguna vez fueron estigmatizadas como zonas de violencia.

Hoy, son terrenos donde se produce el mejor café del mundo.

También encontramos que, con la llegada de la paz, familias enteras han creado empresas sostenibles cuyo café es apreciado en los cinco continentes.

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Estos campesinos envían su producción a países como Dinamarca, Australia, Arabia y Estados Unidos.

El ejemplo de las mujeres de Santander

Tenemos más ejemplos en el que el cultivo de café es fuente de trabajo comunitario y factor de unidad en la sociedad.

En el municipio de El Valle de San José, Santander, un grupo de mujeres cabeza de familia se organizó en una asociación que produce un café que además de excelente calidad, también es la fuente principal de su sustento.

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En equipo de RTVC Noticias recogió los frutos con ellas. Aquí la historia.

¿Tú a qué hora te tomas su primer café?

También le preguntamos a las personas a qué hora suelen tomarse su primer café del día.

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